乙醇是一种常见的有机化合物，广泛应用于医药、化工、食品等行业。在实际应用中，乙醇的纯度有不同的要求。常见的乙醇有两种，分别为无水乙醇和95%乙醇，它们之间有着明显的区别。

首先，无水乙醇指的是纯度为99.9%以上的乙醇，也就是去除其中的水分，达到最高纯度的乙醇。相比之下，95%乙醇则是指乙醇中含有5%的水分，其实质是一种混合物。

其次，在化学性质上，无水乙醇比95%乙醇更为活泼，具有更强的脱水能力和溶解能力。这是因为水分与乙醇之间存在氢键，会影响乙醇分子之间的相互作用，使得乙醇分子难以活跃。因此，无水乙醇在化学反应中更具有优势。

此外，在应用上，无水乙醇更常用于高端化学合成和医药领域，如制备精细化合物、生产药品原料、制备高效催化剂等。而95%乙醇则更多地用于消毒、清洗、溶解和制备某些化合物等方面。

总之，无水乙醇和95%乙醇在纯度、化学性质和应用范围等方面都存在明显的区别。选择何种乙醇应根据具体需求来决定。