唯见江心秋月白，是一篇由说书人讲述的故事。这个故事讲述了一个年轻的书生，在赶路的途中遇到了一位老人，老人向他讲述了一段关于唯见江心秋月白的故事。

故事中，有一位年轻的女子，她长得美丽动人，心地善良，但却因为家族的原因被逼嫁给了一个她不爱的男人。她每天都在江边散步，眺望着江心的秋月白，寻找着心灵的慰藉。

在一次散步中，她遇到了一个年轻的画家，两人互相倾慕，渐渐地相互爱上。但是，他们的爱情却被她的丈夫发现，丈夫恼羞成怒，将画家杀害，并将女子软禁在家中。

女子深爱着画家，经常梦到他的身影，她知道自己再也见不到他了，便绝食而死。而她的灵魂却化作了一道秋月白，每年的中秋之夜都会出现在江心上，让人们感受到她纯洁的爱与坚定的信仰。

说书人通过这个故事，告诉我们爱情是无所不能的，即使面对生死的考验，也要坚守自己的信仰和感情。同时，也告诉我们珍惜眼前人，不要让爱情被束缚，要勇敢追求自己的幸福。