活化石是指那些在地球漫长历史中一直存在至今，且在进化过程中几乎没有发生变化的生物。这些生物不仅在生态学和生物学上具有重要意义，同时也是考古学和地质学领域的重要研究对象。下面我们来了解一下都有哪些动物和植物被称为活化石。

1. 袋鼠

袋鼠是一种特殊的哺乳动物，它们在澳大利亚和周边岛屿上生活。袋鼠的祖先可以追溯到大约1亿年前，而现代袋鼠的外形和行为基本上没有变化。

2. 蒟蒻

蒟蒻是一种海藻，被称为“海洋之树”。它们在地球上已经存在了4亿年，其形态和结构几乎没有变化。蒟蒻是海洋生态系统中最重要的生物之一，对海洋的稳定性和生态平衡有着重要的影响。

3. 龙虾

龙虾是一种深海生物，它们在地球上已经存在了大约2亿年。尽管它们的外形和生活习性有些变化，但是它们的基本结构和生物特征几乎没有变化。

4. 鳐鱼

鳐鱼是一种类似于鲨鱼的鱼类，它们的祖先可以追溯到3亿年前。鳐鱼的外形和行为在进化过程中有所变化，但是它们的骨骼和其他生物特征几乎没有变化。

5. 银杏树

银杏树是一种古老的树种，它们在地球上已经存在了2亿年。银杏树的叶子和花朵在进化过程中有所变化，但是它们的基本结构和生物特征几乎没有变化。

总之，活化石是地球上漫长历史中一直存在至今，且在进化过程中几乎没有发生变化的生物。它们在生态学和生物学上具有重要意义，同时也是考古学和地质学领域的重要研究对象。