总成本和单位成本都是企业运营中常用的概念，但它们所代表的含义却不同。

总成本是指企业在一定时间内所发生的全部成本，包括直接成本、间接成本、固定成本和变动成本等。直接成本是指能够直接归属到产品或服务上的成本，如原材料、人工等；间接成本是指不能直接归属到产品或服务上的成本，如管理费用、折旧等；固定成本是指在一定时间内不随产量变化的成本，如房租、设备折旧等；变动成本是指随着产量的增加或减少而变化的成本，如原材料采购成本、人工成本等。总成本的计算可以帮助企业了解自身的经营状况和盈利水平。

单位成本则是指企业生产或提供服务的每个单位所需的成本，通常用“元/件”、“元/小时”等单位来表示。单位成本的计算可以帮助企业了解每个产品或服务的成本，以便制定合理的售价和利润预期。单位成本的计算需要将总成本除以产量或服务量来得出。

总成本和单位成本的区别在于，总成本是企业在一定时间内的全部成本，而单位成本则是每个产品或服务的成本。总成本的计算包含了所有的成本，而单位成本则是对每个产品或服务进行单独计算。因此，总成本的计算对于企业的整体经营状况更为重要，而单位成本则更关注于单个产品或服务的成本分析。