南瓜稀饭是一道营养丰富、味道浓郁的美食。下面介绍一种简单易学、煮出来非常美味的南瓜稀饭做法。

材料：

1.南瓜：500克；

2.米饭：300克；

3.葱姜蒜：适量；

4.盐、鸡精、生抽：适量；

5.清水：适量；

步骤：

1.南瓜去皮，去籽，切成小块；

2.将米饭淘洗干净，加水泡20分钟；

3.锅中放入适量的清水，将南瓜块放入锅中煮至熟烂；

4.用勺子将南瓜捣成泥状；

5.锅中放入适量的油，葱姜蒜爆香；

6.将泡好的米饭放入锅中炒匀；

7.将南瓜泥倒入锅中，加入适量的水，煮开；

8.加入适量的盐、鸡精、生抽，搅拌均匀；

9.大火煮沸，转小火慢慢煮至粘稠即可。

小贴士：

1.米饭泡水时间不宜过长，否则会影响口感；

2.南瓜泥的用量可根据个人口味自行调整；

3.煮稀饭的过程中，可以不断地搅拌，避免糊底。

南瓜稀饭是一道美味又营养的家常菜，不仅易于煮制，而且味道十分浓郁，非常适合作为早餐或午餐的一餐。大家可以尝试一下这个简单易学的做法，来一次美味的南瓜稀饭之旅。