关于“mooncake”是否有复数，其实存在一定的争议。

一方面，根据英语语法规则，名词加“s”表示复数形式。因此，如果按照这个规则，应该将“mooncake”变成“mooncakes”。这也是很多人习惯性使用的复数形式。

另一方面，从汉语角度来看，“月饼”本身就是一个集合名词，表示一种由多个小饼组成的食品。因此，如果按照中文的规则，我们并不需要再加上“s”来表示复数。这也是一些人主张“mooncake”不应该有复数形式的理由。

总的来说，虽然存在争议，但是根据英语语法规则，“mooncake”应该有复数形式。不过，如果我们从汉语角度来看，“月饼”已经是一个集合名词，本身已经包含了复数的含义，因此也可以认为“mooncake”没有必要再加上“s”来表示复数。不过，最终的使用方式还是要根据具体情况和个人习惯来决定。