2019年除夕是星期一。

据中国农历，除夕是农历年的最后一天，也是中国传统春节的前夜。每年的除夕日期不固定，通常在1月21日至2月20日之间。而2019年的农历新年是在2月5日，因此2019年的除夕落在2月4日这一天。

那么，我们来看看2019年2月4日是星期几呢？根据日历计算，2019年2月4日是星期一。因此，2019年的除夕是星期一。

除夕是中国人最隆重、最重要的节日之一，也是全家团聚、共享天伦之乐的时刻。无论身在何处，中国人都会尽力回家与家人共度这个重要的时刻。在这一天，家家户户都会进行一系列传统的庆祝活动，如贴春联、烧年糕、守岁等等。这些活动都寓意着团圆、幸福和好运。

虽然每个人的生活方式和习俗都不尽相同，但是对于所有中国人来说，除夕都是一个特别的日子，它象征着新的开始，希望在新的一年里，家庭、事业和生活都能够顺利、幸福。