荔浦芋头是一种常见的地方特色美食，它不仅口感独特、味道鲜美，而且还有很多的营养价值。下面我们来介绍一下荔浦芋头的吃法。

首先，荔浦芋头可以做成糯米蒸芋头。将荔浦芋头去皮切块，糯米洗净泡水备用，将糯米和芋头混合后蒸熟，加入适量的白糖、桂花酱等调味品，即可食用。这道菜品口感软糯、甜香可口，是很多人喜欢的美食。

其次，荔浦芋头还可以做成芋泥。将荔浦芋头去皮切块，放入锅中煮熟，然后捣成泥，加入适量的牛奶、白糖、椰浆等调味品，搅拌均匀即可。这道菜品口感细腻、香甜可口，是很多人喜欢的甜品。

另外，荔浦芋头还可以做成糖醋芋头。将荔浦芋头去皮切块，放入油锅中炸至金黄色，然后用糖、醋、酱油等调味品煮熟，最后加入适量的葱姜蒜等调料即可。这道菜品口感脆嫩、酸甜可口，是很多人喜欢的下饭菜。

最后，荔浦芋头还可以做成芋头汤。将荔浦芋头去皮切块，加入水中煮熟，加入适量的红枣、枸杞等调料，最后加入适量的冰糖即可。这道菜品可以滋补身体、润肺止咳、健脾开胃，是很多人喜欢的汤品。

总之，荔浦芋头有很多的吃法，无论是蒸、煮、炸、煎、烤，还是做成芋泥、芋头汤等各种菜品，都有着独特的风味和营养价值。如果你还没有尝试过荔浦芋头，不妨赶紧去品尝一下吧！