腊猪肝是冬季的美味佳肴，它既营养又美味。今天我们就来介绍一下如何制作美味的腊猪肝。

材料：

1、腊猪肝

2、葱姜蒜

3、料酒

4、盐

5、酱油

6、白糖

7、五香粉

步骤：

1、将腊猪肝洗净，切成片状，用清水浸泡30分钟去腥味。

2、将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒，加入适量的料酒。

3、将腌好的腊猪肝放入锅中，加入适量的盐、酱油、白糖和五香粉，翻炒均匀。

4、加入适量的水，盖上锅盖，小火煮20分钟至熟。

5、最后将汤汁煮浓，即可出锅。

通过以上步骤，我们就可以制作出美味的腊猪肝了。制作过程简单易懂，大家可以根据自己的口味适量加减调料，制作出自己喜欢的口味。快来试试吧！