冬瓜瘦肉汤是一道清淡、营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人群食用。今天，我们为大家分享一份冬瓜瘦肉汤制作方法大全视频，让大家可以轻松掌握制作技巧。

材料准备：

- 瘦肉：250克

- 冬瓜：500克

- 葱姜蒜：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 鸡精：适量

- 水：适量

步骤说明：

1.将瘦肉切成小块，加入料酒和生抽腌制10分钟，去腥味。

2.冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。

5.将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒至变色。

6.加入冬瓜块，煸炒2分钟。

7.加入适量的水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮30分钟。

8.加入适量的盐和鸡精调味，煮5分钟即可。

9.最后撒上适量的葱花即可。

以上就是冬瓜瘦肉汤制作方法大全视频的详细步骤，非常简单易懂。希望大家可以尝试制作并享受到这道美食带来的美味和营养。