小布丁雪糕是一款清爽又美味的夏季甜点，它的制作方法非常简单，只需要几个基础的原料和一些耐心，就能做出口感细腻、香甜可口的小布丁雪糕。

先来说说小布丁雪糕的配方吧。我们需要准备的材料包括：鲜奶油、砂糖、牛奶、吉利丁粉、香草精和一些小布丁。接下来，我们就可以开始制作了。

1. 首先，将吉利丁粉用少量的水浸泡10分钟。

2. 将鲜奶油、砂糖和牛奶混合在一起，加热至砂糖完全融化。

3. 将吉利丁粉加入到混合液中，不停地搅拌，直到吉利丁粉完全溶解。

4. 加入香草精和小布丁，不停地搅拌，直到混合物变得光滑。

5. 将混合物倒入小雪糕模具中，放入冰箱冷冻6-8小时，直到小布丁雪糕完全凝固。

6. 取出小雪糕模具，将小布丁雪糕倒出来，撒上一些装饰用的彩色糖果就可以了。

制作小布丁雪糕的过程非常简单，但是要注意的是，在加入吉利丁粉的时候一定要不停地搅拌，否则吉利丁粉容易结块，影响口感。

制作好的小布丁雪糕，口感细腻、香甜可口，是夏日消暑的绝佳选择。如果你也想尝试做一下小布丁雪糕，快来试试吧！