无水乙醇，也叫做绝对乙醇，是一种纯度极高的乙醇，其纯度达到99.9%以上，因此不含水分。但是，无水乙醇并不是混合物，而是一种纯物质。

混合物是由两种或以上的不同物质按照一定比例混合而成的物质，每种组分都可以保持自己的性质。而无水乙醇由一种物质乙醇组成，其中不含任何其他物质，因此它不是混合物。

值得注意的是，尽管无水乙醇是一种纯物质，但在实际应用中往往需要将其与其他物质混合使用，以达到特定的功能或效果。比如，在制备药品、化妆品等领域，无水乙醇通常需要与其他成分混合使用，以达到所需的药效或化妆效果。

综上所述，无水乙醇是一种纯物质，不是混合物。在实际应用中，其通常需要与其他物质混合使用，以达到所需的功能或效果。