麻辣烫是一种非常受欢迎的中式快餐，它的汤底料是关键。商用麻辣烫汤底料是一种非常实用的调味品，可以快速制作出美味的麻辣烫汤底。下面我们来介绍一下商用麻辣烫汤底料的配方。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 干辣椒：500克

2. 花椒：200克

3. 姜片：50克

4. 大葱段：50克

5. 大蒜头：50克

6. 盐：适量

7. 鸡精：适量

8. 白胡椒粉：适量

接下来，我们开始制作麻辣烫汤底料。

1. 将干辣椒、花椒放入干热锅中，炒至微黄色。

2. 将炒好的辣椒、花椒倒入研磨机中，研磨成细粉。

3. 将姜片、大葱段、大蒜头放入研磨机中，研磨成泥状。

4. 将辣椒、花椒粉和姜蒜泥混合在一起。

5. 加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌均匀即可。

经过以上步骤，我们就成功制作出了商用麻辣烫汤底料。在制作麻辣烫时，只需将适量的汤底料加入锅中，加水煮开即可。可以根据个人口味适量调整配料比例。这种商用麻辣烫汤底料不仅方便实用，而且味道浓郁，让人食欲大开。