美团众包是一种通过网络平台为商户提供配送服务的模式。在这种模式下，配送员通过注册成为美团众包配送员，接受商户的配送任务，并按照任务要求完成配送任务。为了保证配送员的服务质量和商户的利益，美团众包设立了保证金制度。

美团众包配送员在注册时需要缴纳保证金，保证金的金额根据不同城市和不同时间段有所不同，通常在1000元到3000元之间。保证金是为了保证配送员在配送过程中不会出现失误或者违规行为，如迟到、漏送、损坏商品等，如果出现上述情况，美团众包将会从配送员的保证金中扣除相应的金额作为赔偿。

需要注意的是，美团众包的保证金并不是一次性交纳，而是每月结算一次。如果配送员在一个月内没有出现违规行为，美团众包将会全额退还保证金。如果出现违规行为，美团众包将会扣除相应的金额，并在下一个月的结算中进行结算。

总之，美团众包的保证金制度是为了保障商户和配送员的利益，是一种有效的管理方式。配送员需要遵守相应的规定，保证服务质量，以免扣除保证金。