为了满足单位员工的需求，单位食堂每周都会推出不同的菜谱，以保证每位员工都能尝到不同口味的美食。接下来，我们就来一起看看这一周单位食堂的菜谱吧！

周一：麻辣烫

周一的菜谱是麻辣烫，这是一道受到广大年轻人喜爱的美食。食堂提供不同的麻辣烫底料，包括麻辣、清汤、番茄等，让员工们可以自由选择自己喜欢的口味。同时，食堂还提供了各种蔬菜、肉类等食材，让员工们可以选择搭配自己喜欢的菜品。

周二：红烧肉

周二的菜谱是红烧肉，这是一道家常菜，深受广大员工的喜爱。食堂的大厨使用优质的猪肉，加入适量的酱油、糖、料酒等调料，慢火炖制而成的红烧肉鲜香可口，让人垂涎欲滴。

周三：番茄炒蛋

周三的菜谱是番茄炒蛋，这是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。食堂选择新鲜的鸡蛋和番茄，加入少许盐、味精、鸡精等调料，轻松炒制而成，既可口又健康。

周四：酸辣粉

周四的菜谱是酸辣粉，这是一道充满地方特色的美食。食堂选用优质的碱粉和各种蔬菜、豆腐等食材，加入适量的酸辣调料，制成了一道口感爽滑、酸辣可口的美食。

周五：糖醋排骨

周五的菜谱是糖醋排骨，这是一道酸甜可口的家常菜。食堂的大厨使用优质的猪排骨，加入适量的酱油、糖、醋等调料，慢火炖制而成的糖醋排骨香甜可口，让人回味无穷。

周六：炒年糕

周六的菜谱是炒年糕，这是一道传统的中国美食。食堂选择新鲜的年糕和各种蔬菜、肉类等食材，加入适量的调料，炒制而成的炒年糕口感Q弹，香气四溢。

周日：炸鸡翅

周日的菜谱是炸鸡翅，这是一道深受年轻人喜爱的美食。食堂选用新鲜的鸡翅，加入适量的盐、胡椒粉、辣椒粉等调料，炸制而成的炸鸡翅外酥里嫩，口感极佳。

以上就是一周单位食堂的菜谱，每天都有不同的美食，让员工们能够体验到不同的口味和文化。同时，食堂还注重食品的安全和卫生，使用新鲜食材，保证员工们的健康和口感体验。