导读 夏季煲汤,清爽解暑、滋润身体,备受人们青睐。下面就为大家推荐几道夏季煲汤食谱,让大家在炎炎夏日里享受美食的同时,也能够保持身体的健康。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
夏季煲汤,清爽解暑、滋润身体,备受人们青睐。下面就为大家推荐几道夏季煲汤食谱,让大家在炎炎夏日里享受美食的同时,也能够保持身体的健康。
第一道:西红柿蛋花汤
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、清水适量、盐适量、味精适量、葱花适量。
做法:西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。将西红柿块放入炖盅中,加入适量清水,放入适量盐,大火煮开后转小火炖20分钟。最后倒入鸡蛋液,撒上葱花和味精,煮熟即可。
第二道:冬瓜排骨汤
材料:冬瓜适量、猪排骨适量、姜适量、盐适量、清水适量。
做法:冬瓜去皮切块,猪排骨焯水后洗净备用。将炖盅底部放上姜片,将排骨和冬瓜块放入炖盅中,加入适量清水,放入适量盐,大火煮开后转小火炖1个小时即可。
第三道:鲜花菇鸡肉汤
材料:鲜花菇适量、鸡肉适量、姜适量、清水适量、盐适量。
做法:鲜花菇洗净备用,鸡肉切块。将炖盅底部放上姜片,将鲜花菇和鸡肉放入炖盅中,加入适量清水,放入适量盐,大火煮开后转小火炖30分钟即可。
以上三道汤品均为夏季煲汤的好选择,清爽解暑、滋润身体,随便一道都是美味。图片高清,食谱也很简单,赶紧试试吧!
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