福州市闽越水镇风景区位于福建省福州市闽侯县，是一处以水乡风光为主的旅游胜地。这里有着美丽的自然风光和独特的人文历史，是旅游度假的好去处。

闽越水镇风景区的水乡风光是其最大的特色。镇内交通主要靠水路，河道纵横交错，河畔古树参天，岸边的民居和庙宇依水而建，犹如一幅美丽的水墨画。在这里，游客可以乘坐竹排游览，欣赏沿途美景，感受水乡的别样风情。同时，这里还有着许多水上娱乐项目，如水上摩托、水上漂流等，让游客可以尽情享受水上运动的乐趣。

闽越水镇风景区的人文历史同样令人瞩目。这里有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。游客可以参观镇内的古建筑群，如龙泉寺、双龙山庄等，感受到古老文化的魅力。此外，这里还有着许多具有地方特色的民俗文化活动，如闽越水灯节、婚礼文化节等，让游客可以更深入地了解当地的文化风俗。

综上所述，闽越水镇风景区是一处集水乡风光、人文历史、民俗文化于一身的旅游胜地，是游客放松心情、体验当地文化的好去处。