椒盐是一道常见的调味料，它可以用来调味各种食物，如炸鸡翅、炒菜等。在家里制作椒盐非常简单，只需要几种材料和简单的步骤就可以了。

首先，我们需要准备好黑胡椒和盐。一般来说，我们可以用一个比例为1:1的量来制作椒盐。也就是说，如果我们用一勺黑胡椒，那么就需要用一勺盐。

接下来，我们需要把黑胡椒和盐混合在一起。可以选择用研钵和研杵来磨碎黑胡椒，然后将盐和黑胡椒混合在一起。如果没有研钵和研杵，也可以用搅拌器或者食品处理器来混合。

最后，我们需要将制作好的椒盐放在干燥的容器中保存。如果要保持椒盐的新鲜度，可以将它放在冰箱里冷藏。

总之，制作椒盐非常简单，只需要黑胡椒和盐，然后将它们混合在一起即可。如果您喜欢更多的口味，还可以添加其他的调味料，如干蒜粉、干洋葱粉等。这样你就可以在家里享受美味的椒盐了。