肺炎是一种常见的呼吸系统感染疾病，老年人是其易感人群之一。而80岁的老年人一旦患上肺炎，恢复期需要根据病情严重程度而定，一般需要2周至数个月甚至更长时间。

在治疗期间，老年人需要严格遵守医生的指示，按时服用药物，同时保持良好的饮食和休息，以帮助身体尽快恢复。此外，老年人需要保持充足的水分摄入，以保持体内水分平衡，促进身体康复。

在康复期间，老年人需要逐渐增加身体活动量，但是也需要根据自身身体情况进行适当的调整，避免过度疲劳导致身体不适。此外，老年人还需要定期复查，以确保身体恢复良好，并及时发现和处理可能的并发症，如肺栓塞、肺纤维化等。

总之，80岁老年人患上肺炎后，恢复期需要根据个体情况而定，需要严格遵守医生的指示，保持良好的生活习惯和饮食习惯，以及逐渐增加身体活动量，以帮助身体尽快恢复。