在英语语法中，有一些名词是可数的，也就是可以用数字来计数，比如“book”（一本书）、“apple”（一个苹果）等等。而有些名词则是不可数的，不能用数字来计数，比如“water”（水）、“love”（爱）等等。

那么，“minute”这个词是可数还是不可数呢？答案是：它可以是可数，也可以是不可数。

当“minute”表示时间的意思时，它是可数的。比如，“I waited for ten minutes”（我等了十分钟）。这里的“minutes”就表示了具体的时间段，可以用数字来计数。

但是，当“minute”表示时间单位的意思时，它就是不可数的。比如，“I need a minute to think”（我需要一分钟来思考）。这里的“minute”表示时间的单位，不能用数字来计数。

需要注意的是，即使在表示时间的意思时，“minute”也可以是不可数的。比如，“Time passes so quickly. Before you know it, a minute has gone by”（时间过得真快。你都不知道，一分钟就过去了）。这里的“a minute”表示具体的时间段，但是“minute”仍然是不可数的，因为它这里表示一种抽象的概念，而非具体的物品。

综上所述，我们可以得出结论：在英语中，“minute”可以是可数，也可以是不可数，具体取决于它的意思和用法。