核桃是我们日常生活中常见的一种坚果，它既美味又营养丰富。在制作核桃糖、核桃酥饼等糕点时，我们通常需要将核桃包上一层浆，以增加口感和风味。但是，很多人都不知道核桃需要盘多久才能包浆，下面就来详细介绍一下。

首先，我们需要了解一下核桃包浆的原理。核桃的外层有一层苦涩的薄膜，这层薄膜会影响口感，并且在烘焙过程中容易变黑。因此，我们需要将核桃先烤熟，然后将其浸泡在糖浆中，让糖浆渗透到核桃内部，形成一层薄膜，使得核桃的口感更佳，烘焙时也不会变黑。

那么，核桃需要盘多久才能包浆呢？一般来说，核桃需要在烤熟后立即放入糖浆中浸泡，这样可以让糖浆充分渗透到核桃内部。在浸泡的过程中，我们需要不断地搅拌和翻动核桃，使得每个核桃都能均匀地吸收糖浆。一般来说，浸泡时间需要根据核桃的大小和硬度来确定，一般在30分钟至1小时之间，这样可以让核桃包浆均匀，口感更佳。

总之，核桃需要在烤熟后立即放入糖浆中浸泡，浸泡时间需要根据核桃的大小和硬度来确定，一般在30分钟至1小时之间。通过这样的步骤，可以让核桃包浆均匀，口感更佳，制作的糕点也更加美味。