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桑树果的营养价值和功效

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导读 桑树果,又称桑葚,是桑树的果实。它是一种营养丰富、口感鲜美的水果,具有很高的营养价值和药用价值。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

桑树果,又称桑葚,是桑树的果实。它是一种营养丰富、口感鲜美的水果,具有很高的营养价值和药用价值。

首先,桑树果含有丰富的维生素C,每100克果实中含有50-100毫克的维生素C,是柑橘类水果的2-3倍,有助于增强人体免疫力、促进伤口愈合、抗氧化等作用。

其次,桑树果还含有丰富的多种人体必需的微量元素,如钾、钙、镁、锌、铁等,其中钙的含量更是高达550毫克/100克,是牛奶的3倍以上,有助于增强骨骼健康、预防骨质疏松等疾病。

此外,桑树果还含有多种有益的营养成分,如多酚类物质、膳食纤维等,有助于降低胆固醇、促进肠道蠕动、防止便秘等作用。

除了营养价值外,桑树果还具有一定的药用价值。传统医学认为,桑树果能够清热解毒、生津止渴、润肺止咳、抑制肿瘤等作用,可用于治疗口干舌燥、咳嗽、哮喘、胃炎等疾病。

总之,桑树果是一种非常有营养和药用价值的水果,不仅味道鲜美,而且能够为人体提供多种必需的营养和微量元素,有助于增强人体免疫力、促进健康。