宝宝在成长过程中非常喜欢啃咬各种东西，尤其是金属表面的物品。然而，我们需要注意的是，这些金属表面通常都被涂上了一层漆，这层漆不仅仅是为了美观，更是为了保护金属表面，防止其氧化、腐蚀等。因此，宝宝啃咬这层漆不仅会导致表面失去美观，更可能会损坏金属表面，影响其使用寿命。

当宝宝啃掉金属表面的漆时，可能会吞下一部分漆，这会对宝宝的健康造成潜在的威胁。一些漆中含有毒性物质，如铅、汞等，如果宝宝长期吞食，可能会对其中枢神经系统、肝脏等内脏器官造成损害。因此，我们需要及时制止宝宝啃掉金属表面的漆，并将宝宝送往医院进行检查，以确保宝宝的健康安全。

为了预防宝宝啃掉金属表面的漆，我们需要采取一些措施。首先，要让宝宝远离金属表面的物品。其次，如果无法避免让宝宝接触到这些物品，建议使用无毒无害的涂料进行涂刷，以确保宝宝的安全。同时，我们也要教育宝宝，让他们知道哪些是可以啃咬的，哪些是不能啃咬的，从而培养宝宝正确的行为习惯。

总之，宝宝啃掉金属表面的漆会对宝宝的健康和金属表面的使用寿命造成一定的影响，因此我们需要加以注意和预防。