醋酸面料和聚酯纤维都是目前市场上常见的面料材料，它们各有优劣。在选择时，需要根据自己的需求来进行选择。

首先，醋酸面料具有很好的亲水性和透气性，手感柔软舒适。而且，它还有抗静电、抗皱、抗菌、抗紫外线等特点。此外，醋酸面料还可以用于制作高档服装、内衣等，具有很好的美观性和舒适性。

但是，醋酸面料也有一些缺点。它不耐磨损，容易起球，而且容易被污染，难以清洗。此外，醋酸面料的耐光度也比较低，容易因长期暴露于阳光下而褪色。

相比之下，聚酯纤维的优点则在于它的耐磨性和抗皱性能强，适合制作一些经常使用的衣物。此外，聚酯纤维还比较容易清洗，不怕被污染，而且它的色彩稳定性也很好，不容易褪色。

然而，聚酯纤维也有其缺点，比如它的透气性不如醋酸面料，手感也比较硬，对皮肤的刺激性也较大。

综上所述，醋酸面料和聚酯纤维各有优劣，选购时应根据自己的需求来进行选择。如果需要柔软舒适、透气性好的面料，可以选择醋酸面料；如果需要耐磨性强、易清洗的面料，可以选择聚酯纤维。