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生的银杏果有毒吗

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导读 银杏是一种非常常见的树种,它的果实也是一种营养丰富的食材。然而,有一种说法称银杏果实是有毒的,这是否属实呢?。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

银杏是一种非常常见的树种,它的果实也是一种营养丰富的食材。然而,有一种说法称银杏果实是有毒的,这是否属实呢?

事实上,银杏果实确实是有毒的。根据相关研究,银杏果实中含有一种叫做银杏酸的成分,这种成分对人体有一定的毒性作用。如果食用过多的银杏果实,可能会引起中毒反应,如头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。甚至在极端情况下,可能会导致昏迷、休克等严重后果。

因此,我们在食用银杏果实时一定要注意,不要食用过多,更不能将其误认为无毒而随意食用。尤其是对于过敏体质的人群来说,更要谨慎食用。

总之,银杏果实是有毒的,我们在食用时一定要注意控制摄入量,以免发生不必要的后果。