腔肠动物是一类原生动物，它们具有一个称为腔肠的特殊消化器官。腔肠动物包括海绵、刺胞动物、扁形动物和环节动物等。虽然腔肠动物的种类很多，但它们并不都生活在海水中。

海绵是腔肠动物中最原始的一类，它们的身体结构简单，没有明显的器官和组织，多生活在海洋中。刺胞动物也多生活在海洋中，如珊瑚、海葵等。扁形动物则有些生活在海洋中，有些则生活在淡水或陆地上，如蚯蚓、扁虫等。环节动物也有些生活在海洋中，有些则生活在陆地上，如蚯蚓的近亲——蚓科动物。

总之，腔肠动物并不都生活在海水中，它们的生活环境因种类而异。不过，大部分腔肠动物都喜欢在湿润的环境中生活，因为它们的身体比较柔软，需要水分来维持身体的形态。