今年初伏是指农历二十三日开始的十天，是中国传统节气之一。根据农历推算，今年初伏的开始日期是2021年7月17日，结束日期是2021年7月26日。初伏期间气温高，天气炎热，是夏季最热的时期之一。人们在此期间需要注意防暑降温，保持饮食清淡，避免中暑等健康问题。初伏也是中国传统的祭祀和祈福时间，民间有“初伏祭祖”、“初伏扫墓”的习俗。