导读 鲤鱼豆腐海带汤是一道非常营养的家常菜,它既可以补充营养,又可以增强体力,是很受欢迎的汤品。以下是鲤鱼豆腐海带汤的具体做法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
鲤鱼豆腐海带汤是一道非常营养的家常菜,它既可以补充营养,又可以增强体力,是很受欢迎的汤品。以下是鲤鱼豆腐海带汤的具体做法。
首先,我们需要准备一些材料。这些材料包括:鲤鱼一条、豆腐半块、海带适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
接下来,我们开始制作鲤鱼豆腐海带汤。首先将鲤鱼杀洗干净,然后切成小块。将豆腐切成小块备用。海带先洗净切成长条。
接着,将锅中加入适量清水,放入葱姜、料酒和少量盐,烧开后放入鲤鱼块,焯水一下,撇去上面的浮沫,煮上5分钟后捞出备用。
然后,将锅中加入适量清水,放入焯过水的鲤鱼块、豆腐块和海带条,大火煮沸,转小火煮约10分钟,加适量盐调味,最后加入适量葱花即可。
这样,一道美味可口的鲤鱼豆腐海带汤就做好了。此汤营养丰富,口感鲜美,适合所有年龄段的人食用。
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