北方胡萝卜一般在春季和秋季两个季节进行种植，具体播种时间根据当地气候和土壤条件而定。

春季播种时间一般在3月份到4月份之间，这个时候春季气温逐渐回暖，适宜胡萝卜的生长。在播种前，需要选择充足的阳光照射和排水良好的土壤进行准备，并将土壤翻松，去除杂草和石头等不利于胡萝卜生长的物质。播种时要注意避免过度覆盖土壤，以免影响胡萝卜的生长和发芽。

秋季播种时间一般在8月份到9月份之间，这个时候气温开始逐渐降低，适宜胡萝卜的生长和发芽。在播种前，同样需要选择充足的阳光照射和排水良好的土壤进行准备，并将土壤翻松，去除杂草和石头等不利于胡萝卜生长的物质。秋季播种时需要注意避免播种时间过晚，以免胡萝卜种子无法在气温过低的环境中发芽生长。

总之，北方胡萝卜的播种时间需要根据当地气候和土壤条件而定，选择合适的时间和合适的土壤进行种植，才能保证胡萝卜的生长和产量。