端午节是中国传统节日之一，也是一年中重要的节气之一。在端午节的时候，人们会做很多美食来庆祝这个节日。其中，最有代表性的就是端午粽子和端午甜米饭。

端午甜米饭是一道非常简单、美味的传统食品，它的制作方法也非常容易。下面，我就来介绍一下如何制作端午甜米饭。

首先，我们需要准备好以下材料：糯米、红枣、桂花、白糖和清水。

1. 将糯米淘洗干净，加入清水浸泡3-4个小时，使其充分吸收水分。

2. 在另一个容器中，将红枣清洗干净，去掉核，切成小块备用。

3. 在锅中加入适量的水，放入糯米，大火烧开后转小火，慢慢熬煮至糯米煮熟。

4. 在糯米即将煮熟的时候，加入切好的红枣、桂花和适量的白糖，继续煮至糯米糯软、糖分充分融化。

5. 将煮好的端午甜米饭装入碗中，可以在上面撒一些桂花和红枣作为装饰。

6. 最后，将端午甜米饭放凉后，放入冰箱冷藏约一个小时，即可食用。

端午甜米饭是一道非常适合夏天食用的甜点，在端午节的时候，它也是必不可少的传统美食之一。制作端午甜米饭非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤，就能够制作出美味可口的甜点。