鸡叉骨是我们经常吃到的一种美味食材，而腌制鸡叉骨更是让人食欲大开。今天，我们将为大家分享一份鸡叉骨腌料的配方，并通过视频教学的方式让大家轻松学会腌制鸡叉骨。

配料：

1. 鸡叉骨500克

2. 老抽适量

3. 生抽适量

4. 料酒适量

5. 白糖适量

6. 姜末适量

7. 蒜末适量

8. 盐适量

9. 植物油适量

步骤：

1. 准备好鸡叉骨，用清水洗净，沥干水分备用。

2. 将适量老抽、生抽、料酒、白糖、姜末、蒜末和盐混合在一起，调制成腌料。

3. 将鸡叉骨放入腌料中，搅拌均匀，让腌料充分渗入鸡叉骨中。

4. 鸡叉骨腌制好后，放入冰箱冷藏2-3小时，让其更加入味。

5. 取出腌制好的鸡叉骨，加入适量植物油，翻炒至鸡叉骨表面金黄色即可。

以上就是鸡叉骨腌料的配方及腌制方法，通过视频教学的方式，我们可以更加直观地了解整个过程。跟随视频，你可以轻松掌握腌制鸡叉骨的技巧，让你的家人和朋友品尝到你的美食。