三伏天是中国传统的二十四节气之一，一般从7月23日开始，到8月22日结束。在这个时间段内，气温高、湿度大，是一年中最热的时候。

在三伏天期间，最热的时候一般是在立秋前后的几天，也就是8月7日左右。这个时候，太阳直射地面的时间最长，加上气温、湿度等因素的影响，使得热量积累在空气中，形成了非常炎热的天气。

此时，人们在室外容易出现中暑等热病，要注意多喝水、避免长时间暴露在太阳下。而在室内，也应该注意通风降温，避免长时间使用空调或电扇，以免造成身体不适。

总之，在三伏天这个时期，无论何时都要注意防暑降温，保持良好的生活习惯和健康状态。