白糖罂和白蜡荔枝是两种常见的水果，它们在外观、口感和营养成分上都有所不同。

首先，外观上的区别比较明显。白糖罂的果实呈长条形，表皮比较光滑，呈淡黄色或浅绿色，果肉白色，有着清甜的味道。而白蜡荔枝的果实比较圆形，表皮比较粗糙，呈暗黄色或淡红色，果肉白色或浅粉色，口感较为绵软，味道甜而微酸。

其次，在营养成分方面，白糖罂比白蜡荔枝更为营养丰富。白糖罂含有较多的维生素C、蛋白质和钙等营养成分，同时也含有丰富的果胶和纤维素，有助于促进肠道蠕动和减轻便秘。而白蜡荔枝虽然也含有一定量的维生素C和糖分，但相对于白糖罂而言，营养成分稍显单薄。

最后，口感方面也有所不同。白糖罂的口感比较清爽，适合夏天食用，而白蜡荔枝的口感则比较绵软，有些人会觉得有些腻。

综上所述，白糖罂和白蜡荔枝是两种不同口感和营养成分的水果。选择食用时，可以根据个人口感和营养需求进行选择。