人工孵鹅是一种常见的养殖方法，它可以帮助鹅群更快地孵化出鹅蛋，提高鹅群的孵化率和繁殖效益。下面介绍一些人工孵鹅的方法和技巧。

首先，准备好孵化机。孵化机是人工孵鹅的必备工具，它可以控制温度和湿度，保持鹅蛋的良好状态。在孵化之前，应先将孵化机预热并调整好温度和湿度，一般温度应在37.5~38℃左右，湿度应在60%以上。

其次，准备好鹅蛋。选择品种优良、体健、蛋壳完整的鹅蛋，不要选择形状不规则或有裂缝的鹅蛋。将鹅蛋清洗干净，用消毒液消毒处理，然后放入孵化机中。

再次，掌握好孵化技巧。在孵化过程中，需要定期检查孵化机的温度和湿度是否正常，还要注意鹅蛋的状况，做好翻转和喷水等工作。一般来说，在孵化的前14天内，每天需要翻转鹅蛋2~3次，以保证鹅胚均匀发育。在孵化的后7天内，应该减少翻转次数，以避免影响鹅胚的正常发育。此外，孵化过程中需要定期喷水，以保持孵化机内的湿度，但不要喷太多水，以免影响鹅蛋的健康。

最后，注意孵化机的清洁和消毒。孵化机内部应该保持清洁卫生，定期清理鸟粪和破蛋壳等杂物，还要定期对孵化机进行消毒处理，以避免病菌的滋生和传播。

总之，人工孵鹅是一项需要技巧和经验的工作。只有掌握好方法和技巧，才能让鹅群更好地繁殖和生长，提高养殖效益。