制作西瓜黄豆酱非常简单，只需要几个简单的步骤即可。下面，就让我们一起学习如何制作西瓜黄豆酱吧！

材料：

1. 西瓜果肉 300克

2. 黄豆 50克

3. 盐 适量

4. 白糖 适量

5. 醋 适量

步骤：

1. 先将黄豆用清水洗净，然后放入锅中加水，煮至熟烂。

2. 煮熟的黄豆捞出来，用清水冲洗干净，去除黄豆的皮。

3. 将清洗干净的西瓜果肉切成小块状。

4. 将煮熟的黄豆和西瓜果肉一起放入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状。

5. 将搅拌好的糊状物倒入锅中，加入适量的盐、白糖和醋，搅拌均匀。

6. 将锅放在火上，用中小火煮熬至糊状物变得浓稠，颜色变成淡黄色即可。

7. 最后，将煮好的西瓜黄豆酱倒入干净的瓶子中，密封保存。

制作好的西瓜黄豆酱可以用来搭配各种面食和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。大家可以试着自己动手制作一下，相信会有意想不到的美味哦！