奶茶作为一种饮品，具备快速消费的特点，因此可以被归类为快消品。

快消品是指那些消费周期较短、消费频次较高、价格较低、品牌快速更新、消费者选择面较广的商品。奶茶的消费周期短，一般在几分钟内就能喝完，而且价格相对较低，符合快消品的特征。

此外，奶茶的品牌更新速度也非常快，市场上新品层出不穷，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。而且，奶茶的消费频次也相对较高，很多人每天都会选择喝一杯奶茶来提神、解乏。

综上所述，奶茶具备快速消费的特点，因此可以被归类为快消品。