抠肉是一道家常菜，适合用于家庭日常餐桌。今天我来给大家介绍一种简单易学的抠肉做法，并附上视频教程。

首先，准备好需要的材料：

- 猪肉（可以选择瘦肉或带肥肉的肉片）

- 大葱、姜、蒜

- 盐、生抽、料酒、糖、鸡精、胡椒粉、生粉

然后，按照以下步骤操作：

1. 将猪肉切成约1厘米宽的长条状。

2. 加入腌制料：盐、生抽、料酒、糖、鸡精、胡椒粉、生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 大葱、姜、蒜切成末备用。

4. 开火加热锅子，加入适量的油，热后加入葱姜蒜末煸炒片刻，放入腌制好的肉条，翻炒均匀。

5. 加入少量水，大火煮开，转小火慢慢炖煮至水收干即可。

附上视频教程链接，让大家更加直观地学习抠肉的做法：（视频链接）

通过这种简单易学的抠肉做法，我们可以在家中轻松地制作出美味可口的抠肉，让我们的家庭餐桌更加丰富多彩！