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黄焖鸡酱料的做法 最正宗的做法视频

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导读 黄焖鸡是一道很受欢迎的家常菜,它的酱料是关键。今天我来教大家如何制作最正宗的黄焖鸡酱料,让大家能够轻松做出美味的黄焖鸡。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

黄焖鸡是一道很受欢迎的家常菜,它的酱料是关键。今天我来教大家如何制作最正宗的黄焖鸡酱料,让大家能够轻松做出美味的黄焖鸡。

首先,我们需要准备以下材料:

1.生姜:50克

2.大葱:2根

3.蒜头:10瓣

4.料酒:50毫升

5.生抽:50毫升

6.老抽:10毫升

7.盐:适量

8.糖:适量

9.鸡精:适量

10.水:适量

接下来,我们开始制作黄焖鸡酱料:

步骤一:准备姜、葱、蒜,切成小块备用。

步骤二:将锅烧热,加入适量油,放入姜、葱、蒜煸炒出香味。

步骤三:倒入料酒,煮至酒精挥发。

步骤四:加入生抽、老抽,煮至颜色变浅。

步骤五:加入适量水,煮开后加入盐、糖、鸡精调味。

步骤六:将酱料煮至浓稠即可。

最后,将制作好的黄焖鸡酱料与鸡肉一起煮熟,即可享用美味的黄焖鸡了。

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希望大家都能够成功制作出最正宗的黄焖鸡酱料,享受美食的美好时刻!