五谷粉是一种传统的中国食品，它由多种谷物混合磨成，含有丰富的营养成分和纤维素。因此，很多人都认为五谷粉是一种既健康又美味的食品。但是，什么时候吃五谷粉才是最好的呢？是早上还是晚上呢？

对于这个问题，其实并没有一个标准的答案。因为每个人的身体状况和作息习惯都不同，所以吃五谷粉的时间也会有所不同。但是，我们可以从以下几个方面来考虑。

首先，根据营养学的研究，早餐是一天中最重要的一餐。早上吃五谷粉可以给身体提供丰富的营养和能量，帮助身体恢复和补充失去的能量。而且，五谷粉中的纤维素有助于促进肠道蠕动，有利于清理肠道，保持身体健康。

其次，晚上吃五谷粉也有一定的好处。因为五谷粉中含有的碳水化合物可以提供身体所需的能量，有助于补充一天消耗的能量。而且，晚上吃五谷粉也可以让身体更容易入睡，因为五谷粉中的一些成分可以促进身体的放松和睡眠。

综合来看，早上吃五谷粉对身体更有好处。但是，如果你的工作时间比较特殊，或者你的身体状况需要晚上吃点东西，那么晚上吃五谷粉也是可以的。总之，只要注意适量，选择适合自己作息习惯的时间吃五谷粉，就可以让身体更加健康。