糯米粉是一种常见的食材，它不仅可以用来制作粘糯糯的糯米团和爽口的糯米粽，还可以用来做一道美味的甜点——雪媚娘。

雪媚娘，又称凉粉果，是一道传统的粤菜甜品。它的外观像一个小小的果冻，口感软糯爽滑，非常适合夏天食用。而制作雪媚娘的主要原料就是糯米粉。

制作雪媚娘的过程并不复杂，首先需要将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，然后将其倒入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的糯米粉会变得非常软糯，此时可以将其切成小块，再用芝麻、桂花、红枣等各种配料装饰即可。

雪媚娘的制作过程看起来非常简单，但是要做出口感软糯、味道鲜美的雪媚娘，还需要一些技巧。例如在糯米粉中加入适量的淀粉，可以让雪媚娘更加爽滑；在蒸熟的糯米粉中加入适量的糖水，可以增加雪媚娘的甜味。

总的来说，糯米粉是制作雪媚娘的重要原料之一。如果你想要在夏天享受一份清凉美味的甜品，不妨试着自己动手制作一下雪媚娘吧！