金谷酒数，又称为金谷指数，是一个用于衡量一个人在文学及艺术领域中是否具有天赋的术语。它起源于20世纪初期美国文学界，被广泛应用于文学评论和文艺创作领域。

金谷酒数的含义是，一个人需要在自己的生命中饮下多少杯酒，才能达到文学上的巨大成就。据说这个数字最初是由美国作家厄内斯特·海明威提出的，他认为一个人需要在金谷酒店饮下100杯啤酒，才能成为一名优秀的作家。

虽然这个指数有些玩笑的成分，但它也反映了一种文学创作的精神状态。对于一个作家来说，饮酒可以帮助他放松心情，增强创作的灵感和想象力。但是，这并不意味着酗酒就是文学创作的必要条件。事实上，一些伟大的作家，如威廉·福克纳和托马斯·曼，都是酗酒者，但这并不是他们成为伟大作家的唯一原因。

总之，金谷酒数是一种文学界的俚语，它提醒我们，文学创作需要一种独特的精神状态和创作灵感，而这种状态和灵感不一定只来源于饮酒或其他外部因素。