随着生活水平的提高，人们对于餐具的要求也越来越高。作为一种新型餐具，玻璃纤维筷子在近年来开始逐渐受到人们的青睐。然而，在使用玻璃纤维筷子时，我们也要注意到它对人的危害。

首先，玻璃纤维筷子的材质对人的身体有一定的影响。玻璃纤维筷子制作过程中需要使用一些化学物质，这些化学物质会残留在筷子中，长期使用会对人体造成危害。特别是在高温下，这些化学物质会更易挥发，对人的健康造成更大的威胁。

其次，玻璃纤维筷子的使用寿命较短，易磨损。在使用一段时间后，玻璃纤维筷子表面会出现毛刺，这些毛刺会刺激口腔黏膜，引起口腔溃疡等问题，对人的健康造成威胁。

最后，玻璃纤维筷子的使用不方便。玻璃纤维筷子的质地较硬，使用时容易滑落食物，不易抓取。并且，玻璃纤维筷子的使用需要注意力度，否则容易折断，不利于长期使用。

综上所述，虽然玻璃纤维筷子是一种新型餐具，但其对人的危害也不容忽视。在选择餐具时，我们应该选择质量上乘的传统餐具，保障自己的健康。