2001年，中国教育部颁布了幼儿园教育指导纲要。这项指导纲要的目标是为了促进幼儿全面发展，培养他们的各种能力和素质。

指导纲要中的目标包括：

1. 培养幼儿的语言能力。幼儿期是语言发展的关键期，幼儿园应该通过各种活动和游戏，帮助幼儿掌握语言技能，提高语言表达能力。

2. 培养幼儿的社交能力。幼儿园应该鼓励幼儿积极参与集体活动，培养团队合作精神，提高社交能力。

3. 培养幼儿的动手能力。幼儿园应该提供各种手工制作、绘画和拼图等活动，培养幼儿动手能力和创造力。

4. 培养幼儿的认知能力。幼儿园应该通过游戏和故事等活动，培养幼儿的观察、思考和记忆能力，提高幼儿的认知水平。

5. 培养幼儿的身体素质。幼儿园应该提供各种体育锻炼、舞蹈和健康教育等活动，促进幼儿身体健康发展。

幼儿园教育指导纲要的目标是为了全面培养幼儿的能力和素质，使他们能够适应未来的社会生活。幼儿园应该积极贯彻这些目标，为幼儿的健康成长提供良好的教育环境。