糯米糍粑是一道非常受欢迎的传统点心，制作起来也非常简单。以下是一份最简单的糯米糍粑的制作方法，希望对大家有所帮助。

材料：

- 糯米粉 250g

- 热水 250ml

- 细砂糖 50g

- 芝麻适量

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀，加入热水搅拌至成团状。

2. 将面团搓成小圆球状。

3. 将小圆球压成扁平状，撒上芝麻。

4. 锅中倒入适量清水，煮沸后放入糯米糍粑，待糯米糍粑浮起后继续煮1-2分钟即可。

5. 捞出糯米糍粑，沥干水分即可食用。

制作糯米糍粑的窍门：

1. 热水一定要充足，否则会导致糯米糍粑口感不好。

2. 制作糯米糍粑的过程中，在搓成小圆球状的时候，手部要搓匀，以免出现不均匀的情况。

3. 在煮糯米糍粑的时候，要不断搅拌以防黏底。

以上就是最简单的糯米糍粑的制作方法和窍门，希望大家可以成功制作出美味的糯米糍粑。