洛阳是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。在这里，有许多特色小吃，其中不少是可以携带的，非常适合在路上或旅途中享用。

首先，就是著名的“洛阳水席”。这是一种以白菜、豆腐、豆皮、鸡蛋等为主要原料的小吃，口感清爽，味道鲜美。它的制作方法十分独特，需要用特制的酱汁和调料腌制，然后再用清水煮熟。这种小吃不仅美味可口，而且非常方便携带，可以随时随地享用。

其次，是“洛阳烧饼”。这是一种口感酥脆、味道香甜的小吃，外形像个小馒头，一般用芝麻、豆沙、花生等馅料填充。它在洛阳非常有名，每个人都有自己心目中的“最佳烧饼”。如果您来到洛阳，一定要尝尝这道小吃，而且可以买上几个带回家。

另外，还有“芝麻饼”和“豆腐干”。这两种小吃也是洛阳的特产，非常适合携带。芝麻饼是一种用芝麻、糖、面粉等制作而成的糕点，口感酥脆、香甜可口。豆腐干则是一种以豆腐为原料，加入各种调料腌制而成的小吃，口感鲜美、营养丰富。

总之，洛阳是一个美食之都，有许多特色小吃非常适合携带。如果您来到洛阳，一定要尝尝这些美食，带上一些回家，与亲朋好友分享，一定会倍感亲切和温馨。