在火车上，旅客可以携带一定数量的烟和酒。根据规定，每位成年乘客可以携带两条以下的香烟和两瓶以下的酒。这些物品需要放在行李架或座位下的行李箱中。

旅客在携带烟和酒的时候需要注意以下几点。首先，要确保自己的物品不会影响其他乘客的安全和舒适。其次，要避免携带过量的物品，并按照规定携带。最后，要注意火车上的禁烟和禁酒区域，以免违反相关规定。

在乘坐火车旅行的过程中，适量的烟和酒可以带来一定的愉悦和放松效果。但是，旅客们也需要自觉遵守相关规定，保护自己和他人的安全和健康。