小布丁雪糕是一款口感绵软，入口即化的雪糕。制作小布丁雪糕并不需要太多的材料和工具，只需一些简单的步骤，就能让你在家中享受到美味的小布丁雪糕。

材料：

1. 鲜奶油 200ml

2. 糖 50g

3. 牛奶 100ml

4. 鸡蛋 1个

5. 小布丁粉 1袋（50g）

工具：

1. 搅拌碗

2. 搅拌器或打蛋器

3. 奶锅

4. 雪糕模具

步骤：

1. 将鲜奶油、糖、牛奶和鸡蛋放入搅拌碗中，用搅拌器或打蛋器搅拌均匀。

2. 将小布丁粉倒入搅拌碗中，再次搅拌均匀，直到小布丁粉完全溶解。

3. 将混合物倒入奶锅中，用中小火加热，不断搅拌，直至混合物变得浓稠。

4. 将混合物倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻室中，冷冻4-6小时，直到雪糕凝固。

5. 取出雪糕模具，用温水浸泡数秒钟，将小布丁雪糕脱模即可。

小贴士：

1. 搅拌过程中，要保持混合物的均匀，防止出现结块现象。

2. 在加热混合物时，要注意火力不要过大，以免糊锅或糊底。

3. 可以根据个人口味加入一些香草精或水果粒，让小布丁雪糕更加丰富多彩。

制作小布丁雪糕虽然简单，但是它的口感却十分出众，绵软的口感和浓郁的小布丁味道，让人无法抗拒。赶快动手试试吧，相信你也能制作出美味的小布丁雪糕。