导读 孜然肉片儿是一道非常受欢迎的中国传统菜肴,口感香辣可口,非常适合作为主菜或配菜。如果你想学习如何制作孜然肉片儿,可以参考以下视频。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
孜然肉片儿是一道非常受欢迎的中国传统菜肴,口感香辣可口,非常适合作为主菜或配菜。如果你想学习如何制作孜然肉片儿,可以参考以下视频。
首先,准备好所需食材:猪肉片、青椒、红椒、洋葱、大蒜、姜、孜然等。
接着,将猪肉片加入适量的盐、胡椒粉、淀粉和料酒进行腌制,腌制时间约为10分钟。
然后,将青椒、红椒、洋葱、大蒜和姜切成丝状,备用。
接下来,将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后加入腌制好的猪肉片煎炒,直到煎至金黄色。
然后,将之前切好的青椒、红椒、洋葱、大蒜和姜加入锅中,继续翻炒。
接着,加入适量的孜然粉和盐进行调味,并继续翻炒,直到所有食材炒熟。
最后,将炒好的孜然肉片儿盛出,装盘即可食用。
以上就是制作孜然肉片儿的具体步骤。如果您想要品尝这道美味的菜肴,不妨试着学习一下,亲手制作一份。
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