迷你鸡蛋汉堡是一款简单易做又美味的小食品，不仅适合早餐或下午茶点心，还可以作为晚餐的小吃。下面，我们就来看看如何制作这款美味的迷你鸡蛋汉堡。

所需材料：

-迷你汉堡饼干

-鸡蛋

-培根

-生菜叶

-蕃茄酱

-芝士片

制作步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；

2.将橄榄油倒入平底锅中，加热至中火；

3.将鸡蛋液倒入平底锅中，慢慢煎熟，翻面后再煎几秒钟即可；

4.将培根切成小片，放入平底锅中煎至金黄色；

5.将迷你汉堡饼干切成两半，涂上适量的蕃茄酱；

6.将生菜叶放在汉堡饼干上，再放上煎好的鸡蛋和培根片；

7.将芝士片放在鸡蛋和培根上，再盖上另一半汉堡饼干。

美味的迷你鸡蛋汉堡就做好了！这款小食品不仅口感丰富，而且做法简单，适合忙碌的现代人在家制作。