女朋友说过，“冰冻三尺非一日之寒”，这句话的意思是任何事情的发展都需要长时间的积累。在人际关系中，很多时候我们往往很难一下子就达成理解和信任，需要花费大量的时间和精力去建立关系。这个过程中，我们需要不断地沟通、包容和理解，才能建立起稳固的感情基础。

这句话也提醒我们在学习和工作上需要耐心和坚持。成功不是一蹴而就的，需要我们不断地努力和坚持，才能最终取得成果。同时，我们也需要注意自己的心态，不要急于求成，因为过度的焦虑和压力只会让我们迷失方向。

总之，女朋友说的这句话告诉我们要有耐心和坚持，不要心急求成，才能最终达成我们的目标。